carte de paradis des indes
Nos Apéritifs
Cocktail Maison 5.00 €
Whisky Indien, Gin tonic 4.00 €
Martini, Ricard,Porto 3.80 €
Kir 3.00 €
Whisky 4.50 €
Nos Boissons
Oran Gina,Schweppes, Coca-Cola, 2.00€
Jus d’Orange, Tomate Ananas Et jus fruit 1.80 €
½ Perrier, ½ Badois, ½ Vittel 2.80 €
Jus de Mangue 3.50 €
Nos Bières
King Fisher (indiennes) 3.00 €
1164, Heineken 2.30 €
Digestif
Cognac, d’armagnac, calvados,
Arak indes
NOS ENTRÉES
RAITHA (salade Indienne) 3.30 €
Râpé de Concombre, carotte et yaourt
SALADES de crudité 3.00 €
Tomate, concombre, carotte, sauce
SALADES avec œuf 3.80€
SALADES Crevettes ou poulet 4.50 €
BEIGNETS
AUBERGINE PACODHA (beignets) 3.80 €
PACODHA MIXTE 4.90 €
(Oignon pommes de terre et aubergine)
CREVETTES PACODHA 5.30 €
SAMOSA LEGUMES 3.00 €
Oignon pacodha 3.80 €
LES GRILLADES
(Marinée dans une sauce au yaourt, safran et citron et cuit au four Tandoori)
POULET TANDOORI 6.00 €
POULET TIKKA 6.00 €
SHEEK KABAB 5.50 €
MOUTON TIKKA 7.50 €
CAILLES TANDOORI 6.00 €
BARA KABAB (Jarret d’agneau) 6.50 €
POISSON TIKKA 6.00 €
GAMBAS TANDOORI 10.00 €
MIXTE PARADIS (2 personnes) 19.00 €
PLATES
AGNEAU
CURRY D’AGNEAU 8.40 €
CURRY D’AGNEAU VIANDALOO 9.15 €
(Agneau avec pommes de terre peu épicé)
AGNEAU KOUROUMA 9.15 €
(Amandes coco crème fraîche)
AGNEAU PALAK 9.15€
(Agneau aux épinards)
AGNEAU TIKA MASALA 10.00 €
(Préparé tomate aux épices)
Crevettes
CURRY DE CREVETTES 8.40 €
CREVETTES MASSALA 9.90 €
(Spécialement préparé)
CURRY MAGALAI 9.15 €
(Amande coco crème fraîche)
Poisson
FISH CURRY 8.40 €
FISH CURRY MASSALA 9.15 €
(Dans une sauce tamarin épicée)
FISH CURRY MENTHE 9.00 €
(Sauce épicée à la menthe)
PLATS VEGETARIENS
CURRY LEGUMES 5.30 €
LEGUMES KOUROUMA 6.10 €
(Sauce écrémée de noix de cajou,
Crème fraîche et aux amandes.
MUTTER PANIR 5.80 €
(Fromage et petit pois, crème fraîche)
DAL 3.90 €
(Curry de lentilles)
ALLO PALAK 5.80 €
(Curry d’épinards avec pommes de terre)
ALLO PANIR 6.10 €
(Épinards fromage)
BARTA 6.90 €
(’Aubergines grillés saupoudrées
D’herbes fraîches spécialité maison)
EGGS CURRY 5.50 €
(Œufs)
Poulet
CHICKEN CURRY 7.70 €
CHICKEN JARFAREZI 7.50 €
(Poulet relevé, très épicé)
CHICKEN CURRY VANDALOO 7.50 €
(Poulet avec pommes de terre, épicés)
SHAKI KOUROUMA 8.40 €
(Amandes coco crémé fraîche)
BUTTER CHICKEN TANDOORI 9.15 €
(Spécialement préparé par le chef
CHICKEN CHANA 9.15 €
(Poulet aux pois chiches avec menthe)
CHICKEN TIKA MASALA 9.50 €
(22 épices)
PREPARER SUR COMMANDE CUITS AU FOUR TANDOORI
PAIN INDIEN
CHAPPATI (Farine complète) 1.25 €.
NAN NAUTER 1.50€
PAROTA (Feuilleté au beurre) 2.25€
CHEESE NAN (Fourrée au fromage) 2.50 €
PARADIS NAN 5.00 €
(Crevettes préparées spécialement par le chef)
NOS DESSERTS
SUGI HALWA 3.00 €
(Semoule, lait, sucre, noix de cajou,raisins secs)
GULAB JAMUN
3.50 €
(Pâtisserie maison: Fantaisie chaudes roulées)
SPECIALITE DE MAISON 4.50 €
(, lait, sirop de rose, le tout
geler,
À boire en suspension)
SALADE DE FRUITS INDIENS 4.50 €
FRUITS NATURES DE SAISON 4.50 €
(Mangue, melon…)
PISTA KULFI 4.50 €
(Glace populaire indienne typique)
GLACE SORBET 3.50 €
(Vanille, chocolat, pistache, menthe,
Noix de coco, citron, fraise…)
MANGO ICE CREAM 4.00 €
(Glace à la vanille nappée d’un coulis de mangue)
NOS BIRYANI
(Riz basmati avec poulet, agneau, légumes, dans une sauce moyennement épicée)
BIRYANI DE POULET 9.00 €
SPECIALITE PARADIS BIRUANI 11.50 €
BIRYANI D’AGNEAU 10.70 €
BIRYANI CREVETTES 10.70 €
BIRYANI DE LEGUMES 7.50 €
NOS RIZ
MUTTER PALLAO 3.50 €
(Riz avec des petits poiss peu épicés)
KHAMARI PILAFF 4.00 €
(Riz basmati avec noix de cajou,raisins secs et amandes)
RIZ PILAFF 3.00 €
(Riz basmati au safran, noix de cajou, raisins)
RIZ NATURE 1.50 €
MENU SOIR 19.50 €
UNE ENTREES
AU CHOIX A LA CARTE
UN PLATES
AU CHOIX A LA CARTE
UN DESSERT
AU CHOIX A LA CARTE ET CAFE
MENU SOIR 15 €
ENTREES AU CHOIX
POULET TANDOORI
CREVETTES PACODHA
AUBERGINE PACODA
PLATS AU CHOIX
CREVETTES CURRY
FISH CURRY
AGNEAU KOUROUMA
DESSERTS
CAFE OU HALWA OU GULAB JAMUN OU GLACE
SALADE FRUITS
MENU SOIR 10.00 €
ENTREES AU CHOIX
SAMOSA
SALADE
MIXTE PACODA
PLATS AU CHOIX
POULETS AU CURRY
LEGUMES CURRY
AGNEAU AU CURRY
DESSERTS
CAFE OU HALWA OU GLACE
MENU MIDI 8.50€
ENTREES AU CHOIX
SAMOSA
POMME DE TERRE PACODA
OIGNON PACODA
PLATS AU CHOIX
POULETS AU CURRY
AGNEAU CURRY
MUTTER KEEMA
LEGUME MITE
DESSERTS
CAFE OU HALWA OU GLACE (vanille, Chocolat)
Ou salade de fruite
TALLI EXPRESS 7.50 €
(Midi uniquement)
«ASSIETTE DE DEGUSTATION»
NOS VINS
BORDEAUX ½ BTE
Bordeaux Rouge (Ch-R Sauvage) 7.50 € ou 13.50 €
Lussac-Saint-Emilion 10.00 € ou 19.50 €
Beaujolais Village 7.00 € 11.00 €
Brouilly 9.50€ ou 19.00 €
Côtes du Rhône 6.50€ ou 10.50 €
BOURGOGNE 8.50€ ou 14.50 €
Pinot Noir
Coteau d’ait en Provence 7.00 € 10.50 €
La cave des Seigneurs St Tropez 14.50 €
Touraine Gamay 7.50€ 10.50€
Saumur Champigny 23.50 €
Muscadet (blanc) 6.50€ ou 13.00 €
VIN ROUGE INDIEN 15.00 €
VINS DE PARADIS 1/L
Vin en Pichet 2.25 € 4.00 € 7.00 €
Rouge, Blanc Rosé
BEAUJOLAIS NOUVEAU 7.00 € 10.50 €
CHAMPAGNE BRUT 28.00 €
LASSIE
Yaourt fait maison, fouetté avec des glaçons
Nature 2.00 €
Sucré 2.50 €
Salé 2.50 €
A la mangue 3.00 €
A la rose 3.00 €
Café 1.00 €
Thé nature 1.50 €
Thé de Kashmiri 2.30 €
Thé au lait 3.00 €
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